Beyaz Pirinç mi Esmer Pirinç mi? Sağlığınız İçin Hangisi Daha İyi ?

Pirinç, dünyanın dört bir yanında insanlar tarafından tüketilen çok yönlü bir tahıl ürünüdür. Pirinç başta Asya’da yaşayan insanlar için temel besin maddesi olarak hizmet eder. Pirinç birkaç renk, şekil ve boyutta gelir, ancak en popüler olanı beyaz ve esmer pirinçtir.
Beyaz pirinç en çok tüketilen türdür, ancak esmer pirinç yaygın olarak daha sağlıklı bir seçenek olarak kabul edilmektedir. Pek çok insan bu nedenle esmer pirinci tercih eder. Bu makale, her iki çeşidin yararlarını ve dezavantajlarını incelemektedir.
Buna da Bakınız; Pirinç Bozulur mu; Islatılmış ya da Kuru Pirinç Bekleme Süresi Ne Kadardır ?
Esmer ve Beyaz Pirinç Arasındaki Fark Nedir ?
Bütün pirinçler neredeyse tamamen karbonhidratlardan oluşur, az miktarda protein içerir ve neredeyse hiç yağ içermez.
Esmer pirinç, tam tahıldır. Bu, lifli kepek, besleyici tohum ve karbonhidrat açısından zengin endosperm dahil olmak üzere tahılın tüm parçalarını içerdiği anlamına gelir.
Beyaz pirinç ise tahılın en besleyici kısımları olan kepek ve özü uzaklaştırmıştır.
Bu, beyaz pirinci çok az temel besinle bırakır, bu nedenle Esmer pirinç genellikle beyazdan çok daha sağlıklı kabul edilir.
SONUÇ OLARAK:
Esmer pirinç, kepek ve öz içeren tam tahıldır. Bunlar lif ve çeşitli vitamin ve mineraller sağlar. Beyaz pirinç, bu besleyici kısımları çıkarılmış rafine bir tahıldır.
Esmer Pirinç, Lif, Vitamin ve Mineral Bakımından Daha Yüksek;
Esmer pirinç, besin içeriği söz konusu olduğunda beyaz pirince göre büyük bir avantaja sahiptir.
Esmer pirinç, daha fazla lif ve antioksidanların yanı sıra çok daha önemli vitamin ve minerallere sahiptir.
Beyaz pirinç, çok az temel besin içeren “boş” kalori ve karbonhidrat kaynağıdır.
100 gram pişmiş Esmer pirinç 1.8 gram lif sağlarken 100 gram beyaz pirinç sadece 0.4 gram lif sağlar.
Aşağıdaki liste, diğer vitamin ve minerallerin bir karşılaştırmasını göstermektedir:
-
Yorumlar Yok
-
Roaccutane Sivilceleri Geçirir mi? Roaccutane İlacı Yan Etkileri Nelerdir?Özellikle ergenlik zamanlarında ortaya çıkan sivilceler ile başa çıkmak gerçekten...
-
Hamilelik İçin En İyi Çatlak Kremleri Listesi..!Bir çok anne adayının merak ettiği konular arasında yer alan...
-
Yıllara Göre Çin Yeni Yıl Hayvanları Listesi; Yıllara Göre Çin Burçları Nelerdir ?Çin halkının dünyadaki diğer ülkelerden farklı olarak farklı kültürel inançları...
-
Bentonit Kili Ne İşe Yarar, Bentonit Kili Nasıl Kullanılır ?Osmanlı zamanlarında salgın hastalıkların yayılmasını önlemek için kullanılan ve "Yaşayan...
-
New Well Derma BB Krem Ne İşe Yarar, New Well Derma BB Krem Kullanıcı YorumlarıNew Well markası tarafından piyasaya sürülen ve cildinizin daha bebeksi...
-
Baba Vanga 2021 Kehanetleri; Tsunami Uyarısı, Dünyanın Sonu ve 2021’de Kanser TedavisiDünya'da milyonlarca kişi tarafından tanınan ve adı duyulduğunda bile tedirgin...