Ünlü sosyal medya uygulaması Tiktok’ta son zamanların en çok konuşulanları arasında yer alan Bulut Ekmek nasıl yapılır sorusunun yanıtını sizler için hazırladık. Kilo almaktan kaçınan kadınlar için sıfır karbonhidrat içeren bulut ekmek tarifi yazımızın devamında sizlerle….
Bulut ekmek olarak çevirebileceğimiz bu tarif tam anlamıyla bir Gen-Z trendi. 20 yaşındaki UC Berkeley öğrencisi Abigail Hwang-Nable tarafından başlatılan ‘Cloud Bread’ tarifi videosu, TikTok’taki en çok izlenen videolar arasında. Kıyır kıyır ağızda dağılan tadı, üzerine süreceğiniz enfes reçeller de muhteşem ikili olacak bulut ekmekler sabah kahvaltılarında sağlıklı beslenmek aynı zamanda ekmek yemek istemeyenlerin çok beğeneceği tarifler arasında yer alıyor. Yapımı oldukça kolay ve hiç yağ koymadan pişirilen bulut ekmekleri sıcak sıcak çayla beraber çok iyi gidecek.
EN KOLAY BULUT EKMEĞİ TARİFİ:
MALZEMELER
3 adet yumurta
3 yemek kaşığı Labne peyniri
1 çay kaşığı kabartma tozu
Üzerine isteğe göre;haşhaş veya rendelenmiş mozzerella
YAPILIŞI
Yumurtaların sarısını ve beyazını ayırın. Yumurtanın akı ile kabartma tozunu krema olana kadar çırpın. Sonrasında yumurtanın sarısıyla labne peynirini ilave edip karıştırın. Spatulayla iki karışımı birbiriyle karıştırıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisinin içerisine kaşıkla dağıtın.Önceden ısınmış fırında 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun…”,
