Hem kısa süre de hem de son derece lezzetli ve yumuşacık sütlü bir tatlı yapmak isterseniz bu tarifimiz tam olarak sizim aradığınız şey olabilir. Çocuklarınızın bayılarak tüketeceği bu enfes elmalı tatlıyı çabucak hazırlayarak çay saatlerinin yanında kullanabilirsiniz.
Yumuşacık Elmalı Kremalı Tatlı Tarifi;
Malzeme listesi
4 adet elma tatlı🍎kırmızı
1 paket Petibör bisküvi
1 kase kuru üzüm
1 kase ceviz
1 çay kaşığı tarçın
Kreması;
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı mısır nişastası
1 paket vanilya
1 adet yumurta sarısı
1 çorba kaşığı tereyağı
Hazırlanışı
Önce kremayı hazırlıyoruz. Tencerenin içine soğuk süt, un, nişasta, şeker ve vanilya döküp çırpma teli ile karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Kaynayınca yumurta sarısı ve tereyağını ekleyip hızlıca çırpma teli ile karıştırıyoruz. Ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
Diğer tarafta elmaların kabuklarını soyup iri yerinden rendeliyoruz üzerine parçalanmış ceviz sarı üzüm çekirdeksiz tarçın döküp elimizle güzelce karıştırıyoruz.
Ayırmış olduğumuz 12 adet bisküviyi servis edeceğimiz cam kabın içine diziyoruz. Elmalı harcımız dan 12 eşit parçaya bölüp toplar yapıp bisküvilerin üzerine koyuyoruz kremamızı mikser ile 3 dakika çalıştırıp akışkan bir hale getiriyoruz.
Elmalı Toplarımızın üzerine gezdirerek döküyoruz 1 saat bekletiyoruz ve peşinden 3 saat buzdolabına koyuyoruz servise hazır hale geliyor üzerine fındık fıstık mevsim meyveleri ile süsleyebilirsiniz çok hafif ve yumuşacık ve tatlı oldu sizde deneyin elinize sağlık.
