Hacı Sayid baklavaları markasının sahibi Burhan Dinçerler’in oğlu da Gloria Jean’s kahve zincirinin sahibi Mehmet Dinçerler olarak biliniyor. Peki Burhan Dinçerler kimdir ve nereli? İşte baba ve oğul Dinçerler hakkında merak edilenleri sizler için hazırladık.
Burhan Dinçerler Kimdir ?
Bir çok kentimizde şubesi olan Gloria Jean’s kahve zincirinin sahibi olan Mehmet Dinçerler’in babası olarak bilinen Burhan Dinçerler ünlü baklavacı Haci Sayid’in sahibidir.
Baklavacılık Gaziantep’te 1961 senesinde doğan iş insanın aile mesleği olarak biliniyor. İş insanı meslek yaşantısına amcasını yanında çıraklık yaparak başlıyor ve mesleği Laleli’de bulunan aile işletmesinde öğrenmiştir.
İlgili; Mehmet Dinçerler, Hadise’ye Evlenme Teklifi Mi Etti? Hadise Evleniyor Mu?
Hacı Sayid ismi nereden geliyor?
Hacı Sayid baklavaları ismini duyan bir çok kişi sahibinin ismi olduğunu düşünüyor. Fakat Burhan Dinçerler ismin hikayesini şöyle anlatıyor:
-“Şirketi kurduğum sırada ‘ne isim koyalım?’ noktasında öneri babamdan geldi, ‘Büyük babamın ismini koyalım’ dedi. Biz de ‘Hacı Sayid’ dedik ama sonuna oğullarını ekledik, malum o dönemde neredeyse tüm baklavacıların kullandığı buydu. Modaya uyduk diyelim. Marka bilincinin oturması ve kurumsallaşma sonrası. Tabelaların tümü değişti ve öze döndük. Hacı Sayid olarak devam ettik ve oğullarını attık.”
