Tane Tane Dökülen Pilav Tarifi Nasıl Yapılır ?

Ailenizin en sevilen aşçısı Oktay ustanın ellerinden gelen enfes lezzeti sizde kesinlikle kendi evinizde denemelisiniz. Son zamanların en güzel pilav tarifini sizler için bu yazımızda hazırladık.

Hemen hemen bütün yemeklerin yanında olması gereken pilav bir çok kişi tarafından aşırı derecede sevilen tarifler arasında yer alıyor. Kuru fasulye, nohut yemeği gibi bir çok ana yemeğin yardımcısı olarak bilinen pilav tarifiniz bu yazımız da Oktay ustanın ellerinden gelen tarif ile sizlere hazırladık.

Tane Tane Dökülen Pilav Tarifi Malzemeleri;

Malzeme listesi;

2/5 bardağı pirinç(pilavlık)
2 çorba kaşığı tereyağ
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 çay kaşığı tuz
4 su bardağı kaynar su

Tane Tane Dökülen Pilav Tarifi;

Pirincimizi bir kap içerisine alıp üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ve sıcak su ilave edip karıştırıyoruz 20 dakika ıslatıyoruz sonrasında kırmadan dikkatlice parmak aralarımızdan geçirerek pirincimizi yıkıyor ve suyunu süzdürüyoruz. Önce tencerenin içerisine zeytinyağı döküyoruz. Daha sonra pirinç üzerine tereyağını ve tuzu ilave edip
Ortalama 5 dakikada kavuruyoruz peşinden kulplu bardak seçelim elimiz yanmasın kaynar su ilave edip kapağını kapatıyoruz kısık ateşte 10 dakika pişiriyoruz ocağın altını kapattıktan sonra da 5 dakika demlenmesi için bekletiyoruz sonrasında kapağını açıp karıştırıp servis ediyoruz çok güzelde oluyor tane tane sizinde kolayca yapabileceğiniz bir pilav oldu yanında tavuk köfte kavurma ile servis edebilirsiniz.

Not; baldo pirinç olursa su miktarı değişiyor pilavlık pirinçle birebir buçuk Baldo da bire iki olabiliyor…